豐藝蔬活合作社

我們期盼的，是更美味的餐桌、更合理的分配方式，與更生機盎然的土地。

蔬活合作社(蔬活小農平台)為凝聚日和教育基金會、原味雜貨店及蔬活餐廳運作脈絡，從供應到產銷鏈及教育活動的生活圈，組成參與式的「消費合作社」模式，促進社員相互了解與支持，形成可互惠共榮的友善社群。

延續日和教育基金會開始從事CSA（社區支持農業）運作，主要以友善環境栽種小農為合作對象。

我們以永續環境理念出發從產地到餐桌，尋找台灣友善種植的食材，期望以不一樣的飲食選擇豐富餐桌，進一步也改變台灣的土地。以一日三餐為起點，集結共同購買的力量，支持友善農法為台灣環境努力的小農。我們期盼的，是一個更美味的餐桌、一種更合理的分配方式，與一片更生機盎然的土地。

本社為非立案組織，由社員共同經營管理，依社員性質各司其職並共享權益。

本社原先以宜蘭為主要運作區域，後因農產有季節性、地域性問題，始而轉以其他縣市尋找合作農民，藉以豐富合作社之農產品項，逐步發展至今。

目前合作社所合作之項目包括農產、漁產及畜產，常態性合作農夫約50位遍佈台灣，與季節性產出農夫約20位，合計之友善環境栽培面積約80公頃。

目前總計運作五條農產運輸鏈，分別為南部線、東部線、宜蘭線、北橫線及貢寮線，共計四台冷鏈運輸車。

請上「蔬活合作社」「國泰蔬活取貨站」「大直蔬活取貨站」臉書頁按讚關注即時訊息。